Сюжет

Еда, секс и сон — люди обычные животные

Материалов: 61

17 странных русских блюд

Джулия Пугачевски, автор этого списка в издании BuzzFeed предлагает читателям ознакомиться cо "странными" блюдами русской кухни (как она это себе представляет). В рейтинге фигурируют оливье, бутерброд с селедкой, компот и многое другое, причем кое-что может удивить и российского читателя тоже.

Салат «селедка под шубой»

Раскрывая понятие советской еврейской кухни

Если вы — североамериканский еврей, родственники которого приехали из России около ста лет назад, такие русские блюда, как: борщ, селедка, голубцы и черный хлеб несомненно являются для вас «еврейской пищей». Для большинства евреев употребление в пищу свинины является грехом, а советские евреи ели свиные сосиски каждый день. Так что же можно найти на советско-еврейском столе?

Логотип The TabletThe Tablet, Великобритания
194547
00
Насекомые во время приготовления блюда

Когда мясо станет продуктом класса люкс

В ближайшие десятилетия мясо превратится в редкий деликатес, и широко распространится вегетарианство. Финский эксперт рассказывает, в каком направлении будет развиваться культура питания. Разведение домашнего скота наносит ущерб окружающей среде, его давно критикуют. Сейчас успешно изучают новые источники протеина, людей готовят к тому, что в будущем они будут питаться насекомыми.

YleYle, Финляндия
302612
00
Вьетнамский суп фо

Фо и кимчи вместо борща и котлетки

Ресторанный бизнес в России стремительно развивается, несмотря на все кризисы и санкции. В тренде — паназиатская кухня. «Суши-бум» уже завершился, но интерес к восточной кухне не пропал. Россиян уже не удивить специфическим запахом корейской кимчи, наваристым вьетнамским фо и разнообразием японского рамена. Ключ к успеху — баланс цен и оригинальная концепция.

Логотип JB PressJB Press, Япония
142742
00
Секс-кукла Roxxxy в натуральную величину на выставке Adult Entertainment в Лас-Вегасе

Женщина искусственная, но любовь настоящая

Китайская политика «одна семья — один ребенок» привела к гендерному дисбалансу. Женщин не хватает, зато в интернете буйным цветом цветет продажа секс-кукол, или «лолит», как их еще иногда называют. Поначалу многие жаловались, что прототипы слишком жесткие, холодные и безжизненные. Но теперь известный рекламный слоган гласит: «Куклы искусственные, любовь настоящая».

Jyllands-Posten logoJyllands-Posten, Дания
2510020
00
Участница международной эротической ярмарки в Берлине

Чему учат подростков порнофильмы

Американские подростки смотрят гораздо больше порнографии, чем кажется их родителям. Это влияет на их представления о наслаждении, власти и интимности. Порнофильмы являются для них основным источником информации о сексе — в большей степени, чем друзья, братья и сестры, школа или родители. Можно ли научить их смотреть на порно более критически? В США пытаются это делать.

The New York Times logoThe New York Times, США
1717355
00

Гречка: сначала удивляешься, потом втягиваешься

Когда я только переехал на работу в Россию, я считал, что можно есть только гречневую лапшу, но по странному стечению обстоятельств втянулся и стал есть и гречневую крупу. Она дешевая и полезная. А если к гречке добавить обжаренные лук и грибы, то еще и очень вкусная. Единственное, что я до сих пор не могу понять — это сладкая гречневая каша с молоком.

логотип Sankei SimbunСанкэй симбун, Япония
8960811
00
Блины

Русские блины — самые вкусные в мире

В Финляндии считается, что русский блин маленький, толстый и сделан из гречневой муки. Но в России таких блинов как раз и не увидишь: там блины тонкие и размером с тарелку. Подозреваю, что пухленькие гречневые блины — это дореволюционная версия. А самые вкусные блины печет на Масленицу моя русская подруга. У меня много хороших воспоминаний о России и блинах.

HBLHufvudstadsbladet, Финляндия
3933123
00
Фасад ресторана "Кафе ПушкинЪ

«Кафе Пушкинъ» в Париже

Площадь Мадлен давно ждала такое впечатляющее заведение, которое могло бы заменить канувших в лету «ветеранов». «Кафе Пушкинъ» удалось занять подобающее место. В отличие от модных сейчас в Париже эфемерных тенденций, заведение рисует картину ушедшей эпохи со старомодным и в чем-то слегка крикливым очарованием. Каждый день с момента открытия сюда устремляются сотни клиентов.

логотип Le figaroLe Figaro, Франция
1012113
00
Фестиваль местной кухни в китайской деревне Люминьин

В богатой стране едят больше мяса

Чем богаче страна, тем больше там едят люди. И главное, тем больше они едят мяса. Китай — лучший пример такой зависимости. С поправкой на инфляцию, доход на душу населения с 1996 года вырос там более чем в пять раз. В то же время, по данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, количество потребляемых калорий выросло с двух до трех тысяч на человека.

Neue Zuercher Zeitung logoNeue Zürcher Zeitung, Швейцария
164176
00