Не очень-то приятно прийти домой и обнаружить, что купленный арбуз почти безвкусный или что мякоть у него подсохла. Так что не пропустите эти советы: мы разберемся, как выбирать арбуз в магазине.
Хорошие и плохие бурые пятна
Смотрите, чтобы кожура арбуза была целой. Если на ней есть повреждения или бурые пятна, вполне вероятно, что с мякотью тоже не все в порядке. Но если рисунок бурых пятен напоминает паутину, это значит, что цветок арбуза много опылялся, а значит, плод более сладкий.
Большое желтое пятно — это хорошо
Ищите арбуз с большим желтым пятном! По нему можно понять, как арбуз лежал, пока созревал, и чем оно желтее, чем более он спелый. Так что те, у которых пятна светло-желтые, почти белые, не берите.
Сухой хвостик — признак спелости
Если хвостик арбуза высох и приобрел буро-зеленый цвет, это тоже признак, что он спелый.
А свежий зеленый хвостик означает, что арбуз еще, вероятно, не дозрел.
Круглые слаще
А вы знали, что форма арбуза влияет на вкус? Считается, что продолговатые арбузы более водянистые, а круглые слаще.
Тяжесть — это хорошо
Арбуз должен быть плотным и тяжелым. Если вы его поднимаете, и он оказывается легче, чем вы ожидали, велик риск, что мякоть подсохла.
Если постучать по арбузу, звук должен быть звонкий и гулкий из-за большого количества воды. А вот перезрелый, недозрелый или высохший арбуз обычно звучит глухо и тихо.
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.
Лучшие
Показать новые комментарии (0)
Все комментарии

| 0 Оптимальная проверка - макнуть в глубокую, относительно, воду: чем выше торчит из воды - тем лучше. Тем более пористая мякоть. Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке) 
| 1 liova01, рядом в Ленте отдел Живая рыба, осетры плавают. Очень удобно: берешь арбуз, мечешь его к рыбам, анализируешь,потом вылавливаешь. 
| 0 aswan37, Вполне надёжный метод неразрушающего контроля. Если договориться в магазине, то можно и дома проверить, если недалеко. 
| 2 А лучше вообще не покупать,а выращивать самому! Позавчера купил 2 арбуза и 2 дыни. Дома проверил на нитраты... Норма нитратов превышена в несколько раз! 
| 0 Самый лучший способ-попросить выбрать арбуз продавца, если, конечно, это представитель солнечного Узбекистана или Таджикистана. Они точно знают. В Швеции эти ребята должны быть. Правда, скорее всего, в Швеции не встретишь арбузных развалов. 
| 0 Звенеть он должен. А при разрезании - "взрываться". Раскрыть всю ветку (6 сообщений в ветке) 
| 0 dkuznecov, При втыкании ножа. Это сильно на юге. В Сирии, как мне рассказывали 
| 0 liova01, я думаю, В Сирии без кавычек. 
| 0 dkuznecov, Я и написал без кавычек. У меня в 90 году была девочка. Говорила, что её папа был Начальником Контракта химкомбината в Алеппо... 
| 1 dkuznecov, Думаю, что Сирия может закрыть офигенную часть фруктов и овощей в России. И нафиг Турцию 
| 0 liova01, Иран тоже мог бы. Но имеем то, что имеем. Сам с Турции вернулся паруд ней назад. Персики 4-5 лир (40-50 руб). Арбузы 1-2 лиры. Помидоры 1 лира. 10 початков кукурузы, просто сахар - 6 лир. 
| 0 dkuznecov, А зачем Ирану наш рынок? У них есть авиабаза Хамадан. Пусть там их бомберы подскакивают. А через Крым можно вывозить овощи фрукты из Сирии. Думаю, что поблизости от Тартуса можно и отели поставить. Пусть офицеры и отставники кости греют.
Показать новые комментарии (0)liova01
aswan37
liova01
Ольхон
vladi2109
dkuznecov
liova01
dkuznecov
liova01
liova01
dkuznecov
liova01
в ответ(Показать комментарийСкрыть комментарий)