Вылов запрещенной и нежелательной горбуши превысил в этом году десять тонн. Норвежцы ее не едят, но нашли неожиданное применение, чтобы не выбрасывать.
В России горбуша считается ценной и вкусной рыбой и продается в свежем, замороженном и сушеном виде. А вот в Норвегии рыбаки с ней воюют. Горбуша здесь — опасный чужак, который угрожает атлантическому лососю.
Рыба считается паразитом, и ее не едят.
Глава комитета по рыболовству в Союзе охотников и рыболовов Сёр-Варангера Рольф Коллстрём (Rolf Kollstrøm) придумал, как утилизировать горбушу, не выбрасывая.
«Поначалу мы раздавали рыбу местным жителям. Но потом договорились с местным питомником ездовых собак, чтобы ее скармливали лайкам. Еще рыба идет на приманку для ловли крабов», — объясняет Коллстрём.
Непрошеный гость в норвежских реках
Если загуглить слово «горбуша» по-русски и по-норвежски, разница будет поразительная.
Норвежский поиск выдает статьи типа «В этом году ожидается очередное вторжение горбатого лосося» и «Убивайте пришельцев!» По-русски же попадаются рецепты разных блюд из горбуши.
Вообще-то родина горбуши — Тихий океан, но в 1950-х ею заполонили водоемы на Кольском полуострове.
Рыба попадается в Северной Норвегии, и два года назад рыбаки жаловались на настоящее вторжение. Тогда горбушу ловили аж на юге страны, в Ослофьорде у самой столицы.
Размеры бедствия
Ихтиолог Эйвинд Фьеллсет (Øyvind Fjeldseth), консультант Норвежской ассоциации охотников и рыболовов, рад, что наконец-то появились реальные цифры по нежелательным видам лосося.
Данные по отлову горбуши в Норвегии получены впервые.
В Финнмарке выловлено 9,5 тонны горбуши, и еще 0,6 тонны в Тромсе. Свежие данные от Норвежского статистического бюро говорят, что горбуша попадается и на юге вплоть до губернии Ругаланн.
«Хорошо, что теперь есть цифры. Благодаря им проще будет принять меры. Стало ясно, каковы размеры бедствия. И как мы будем с этим видом бороться. В идеале нам предстоит полностью от него избавиться», — говорит Фьеллсет.
Фьеллсет считает, что от добровольного вылова горбуши — как это было в последние годы — пора переходить к мерам более решительным.
«Рыболовных субботников уже недостаточно. В долгосрочной перспективе это не сработает. Настало время принимать меры, чтобы очистить наши реки от горбуши».
«Мы не хотим, чтобы в норвежской природе обосновались пришельцы. Эти инвазивные виды пагубно сказываются на речной экосистеме», — считает Фьеллсет.
Предоставьте это профессионалам
Главе комитета по рыболовству в Союзе охотников и рыболовов Сёр-Варангера Рольфу Коллстрёму в этом году довелось поучаствовать в субботниках по ловле горбуши на реках Клоккерэльва и Карпэльва. Это тяжкий труд, говорит он.
«У нас ушла масса времени и сил, чтобы все организовать и устроить. Участвовали местные и приезжие рыболовы-любители. Горбуше в наших реках никто не рад, и волонтеров было много», — говорит он.
Если мы хотим разобраться с проблемой раз и навсегда, пора переходить на профессиональную основу, считает он.
«Рано или поздно мы перестанем справляться. Вылов надо организовать совершенно по-иному, чтобы не давать рыбе подниматься к истокам. Нам предстоит познакомиться с горбушей поближе, потребуются специальные исследования и своя методика», — рассуждает он.
Отнерестившись, горбуша погибает. Начинается гниение, и есть ее уже нельзя.
Получается, если рыбу не выловить до нереста, масса еды пропадет зря.
Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha) — тихоокеанский лосось, обитает в северной части Тихого океана.
Имеет особый двухлетний жизненный цикл.
Самцы и самки погибают вскоре после осеннего нереста. Появившийся следующей весной молодняк быстро мигрирует в море. Там он проводит весь следующий год, питаясь ракообразными и рыбой. А летом второго года рыба возвращается в пресную воду отнереститься и завершить жизненный цикл.
Рыба, отнерестившаяся в нечетные годы, дает потомство, которое также нерестится в нечетные годы, — их репродуктивный цикл отделен от рыб, которые нерестятся в четные годы.
В 1960-х годах горбушу выпустили на Кольском полуострове, и рыба начала распространяться по рекам Северной Норвегии.
Кольская популяция нерестится в нечетные годы, как было замечено в 2017 году.
Сегодня горбуша чаще всего встречается в губернии Финнмарк, недалеко от границы с Россией. В 1960-х годах вдоль норвежского побережья были зафиксированы крупные уловы, но постепенно вылов снизился.
В 2017 году в норвежских реках снова обнаружились крупные косяки горбуши.
Горбуша находится в черном списке чужеродных видов, считаясь видом «высокого риска».
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.
Лучшие
Показать новые комментарии (0)
Все комментарии

| -59 Каму что нравится, норвеги и ежиков не едят с валежником Раскрыть всю ветку (3 сообщений в ветке) 
| 5 такая вот печалька, а вы едите ежиков? 
| 0 kolik_1987, он не ест, он жрет 
| 0 такая вот печалька, и не говори, Аминя! Совсем варварами стали! А ведь раньше Норвегия была цивилизованной страной... 
| 13 Опять русские виноваты. И горбуша у них агент Путина. Раскрыть всю ветку (6 сообщений в ветке) 
| 4 siriustv2014, Запускали её во времена СССР, как кстати и краба. Только вот краба норвеги ловят и не жалуются. 
| 0 Suxar, а почему горбушу? Там же еще нерка, кета, сима, кижуч и чавыча? Чавыча, кстати, самая вкусная. 
| 0 aswan37, а почему горбушу? ----------- Плодовитость. Та же сёмга плодится хуже. 
| 0 siriustv2014, Вот Путин начнет паспорта нашей горбуше выдавать, тут норвеги и поймут что конкретно приплыли)) 
| 1 siriustv2014, дык пинро что краба, что горбушу завезли в барнецево море. лосось о котором идет речь гораздо ценнее горбуши, да и крабом норги тоже воюют. там это вполне законный и желанный промысел. треска дороже. 
| 0 lokhankin1912, не люблю треску - выбор блюд из нее весьма ограничен и не особо вкусен. В Архангельске всегда была проходной рыбой - не даром их дразнили трескоедами. Когда жили на севере треску за ценную рыбу никогда и не считали - так, с голоду не подохнуть 
| -59 Да никто её не покупает. Разве что в консервах для салата мимоза. Раскрыть всю ветку (5 сообщений в ветке) 
| 5 МужикКакойта, вот сразу видно мужик) На салат мимоза сайру в масле надо, а горбуша и жареная и тушеная и соленая хороша) 
| 0 О Ба Це, Попробуй с горбушей, больше понравится. А в остальном, по вкусовым качествам она никакая. Абсолютно сухая и безвкусная. Нечета сёмги или форели. 
| 0 О Ба Це, барахло по сравнению с семгой 
| 0 О Ба Це, да ну, скажете тоже. Атлантический лосось в разы вкуснее и полезнее. "Тихоокеанский" растёт быстро и дохнет, ни жирка, ни пользы нагулять не успевает. И воняет жутко. 
| 0 МужикКакойта, хохол, за всех не говори. Ведь в России не одни салоеды проживают. 
| -54 Зачем ее отдавать кому-то. Давите бульдозером :) Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке) 
| 2 Ńĭñĵẳ, зависть к чужой рыбе - одна из черт щирого украинца! Маладца, хохол, продолжай поддерживать национальный имидж СалоРайха. 
| 0 Консервативный реакционер, И только хохлятские консервативные реакционеры любят подачки чужие, лишь бы что нибудь сожрать на халяву :) 
| 3 в итоге останутся норги и без лосося и без горбуши, дурачьё Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке) 
| -1 Грац, дурачье - это наше росрыболовство. хотя учитывая что франк сейчас пытается захватит отраль понятно откуда ноги растут. главная идеология - это больше бабла невзирая ни на что 
| 0 lokhankin1912, такая установка сверху. 
| -46 Норвеги треску едят, а у нас её кошек кормят. Раскрыть всю ветку (9 сообщений в ветке) 
| 1 Квазар, треска дороже мяса....это для совсем бестолковых. 
| 2 Квазар, если только очень любимых кошек. Треска одна из самых ценных рыб! Как по качеству, так и по цене! 
| 0 Black-zpl, ценен чем - вкус на любителя. 
| 0 Black-zpl, В совдепии стоила мороженая 60 копеек кг. Не знаю что в ней ценного. 
| 5 Квазар, У вас треской "кошек кормят" - это где такие пижоны водятся? Ты, Квазя, как всегда напорол полной чуши. Что, впрочем, и неудивительно. Итак, начинаем валять дурака по всей рабочей поверхности ринга:)) 1) Кошек нежелательно кормить рыбой - им это не на пользу. К тому же сейчас полно и сухих, и влажных (в пакетиках) кормов за вполне разумные деньги. Но если некто видел кошку разве что в прицеле рогатки, тогда конечно... 2) Мне довелось как-то попробовать свежевыловленной собственными руками трески - в Чупинском заливе Белого моря. Честно скажу - вкуснее рыбы я не ел. Разве что нерка, которую вечером поймали на Сахалине, засолили, а на следующий день к вечеру мы уже кушали эту рыбку в Москве. Но это солёная, точнее, малосольная нерка. А та треска попадала прямо с крючка на сковороду. Но я почему-то полагаю, что архангелогородские поморы знали толк в северной рыбе получше всяких там Квазек, а они как раз тресочку ценили. 
| 0 Jackson 57, а хариус свежевыловленный все же вкуснее трески, а малосольная дикая семга вкуснее всех других красных рыб. А архангелогородцы треску, конечно, если, но не считали лучшей из рыб, повседневная простая и недорогая еда 
| 1 Квазар, дурачок чтоли? треска одна из самых ценных и дорогих рыб 
| 1 Квазар, а какакой рамбутан то в этом году уродился, порутчик! 
| 0 Квазар, а я свою кошку тухлой селедкой не кормлю. Может норвежцам послать как "из Питера с запашком". 
| 34 Вообще-то горбуша относится к семейству лососевых. Мировой промысел превышает российский ровно в два раза. То есть весь мир горбушу ест, а норвежцы не едят. Наверное поэтому они все астматики... Раскрыть всю ветку (6 сообщений в ветке) 
| 0 Serg.ham, "Наверное поэтому они все астматики..." (С) Ну ещё бы - жрать столько допинга - тут не только станешь астматиком, тут как бы хвост с жабрами не отрастить... 
| -3 Serg.ham, потому что семга и вкуснее и полезней. вы еще минтай в баренцуху завезите 
| 0 lokhankin1912, Ну вообще-то как раз минтай за пределами России очень ценится. Помню недоуменные статьи в инопрессе почему русские такой ценной рыбой кошек кормят. На вкус и цвет все фломастеры разные, а вот и семга, и горбуша ,и форель относятся к одному семейству лососевых. Так по пользе примерно одинаково. 
| 0 lokhankin1912,> семга и вкуснее и полезней ------------------------------------------ вкуснее... но вот от неё как от коньяка зрение портится 
| 1 Serg.ham, Промысел горбуши весь на Дальнем Востоке. В Норвегии горбуши недостаточно для промысла. 
| 0 margobr, мне самому минтай нравится, но я против того чтобы рыбу с дальнего востока завозили в атлантику и сло. именно в этом смысл статьи. да кстати у нас продается лосось тоже выращенный и далеко не в норвегии, а компанией русское море, которое принадлежит москвичам, которые пробили тему чтобы мальков с норвегии можно было завозить. 
| 24 Норвежцы ее не едят ------------ Кому арбуз, а кому свиной хрящик.. Русские тухлую селедку тоже не едят. Странные люди. Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке) 
| 4 К.Х.Трекислов, вспоминаю исторический прикол. Беседуют два дипломата франзуз и русский. - А правда, что у вас в России гречку едят? - Да, а что? - Да ничего. Просто у нас во Франции этой гадостью лишь скотину кормят. - А правда, что у вас во Франции лягушек едят? - Да, а что? - Да ничего. Просто у нас в России эту гадость даже скотина не ест. 
| 0 drackul, Это из разговора Александра III-го или II-го, с французским дипломатом ) 
| 5 Русский лосось-паразит??? Норвежцы, вы чокнулись?? Или тоже заболели манией величия в американском духе...? Раскрыть всю ветку (3 сообщений в ветке) 
| 1 Егор777, горбуша это не семга и баренцево море не их ареал обитания. семга вкусней. вот поэтому они и не хотят чтобы горбуша там водилась. 
| 5 Егор777, "Паразит"-не "паразит", но норги кое в чём правы. Вообще-то, у нас в Баренцухе, горбуша выдавливать сёмгу начала после экспериментов с переселением. Даже на лицензионной ловле один хвост сёмги приравняли к двум горбуши. А мне, как жителю Кольского полуострова, сёмга гора-а-аздо больше горбуши нравится... 
| 0 vansamov, соглашусь безоговорочно - лучше один хвост семги, чем три горбуши 
| -47 Ещё и про всех русских наврали. Вот я вообще никакую рыбу не ем. Сейчас ем киш-миш, потом ещё фейхоа наверну. Раскрыть всю ветку (9 сообщений в ветке) 
| 4 Квазар, сало кончилось - на кыш-мышатину перешёл? 
| 10 Квазар, так ты и не русский 
| 0 Квазар, с гречкой подись киш то мишь поедаешь ? али с рисом кубанским ? 
| 0 Квазар, А я пропущу сотку под селедочку с луком. Весьма душевно! 
| 0 Ты русский ?)) ахаха 
| 0 Квазар, не по карману? 
| 1 Квазар, а какой рамбутан то нынче уродился! Не смаковали поди ещё, барин? 
| 0 Alex1997, его соседи по коммуналке за запах рамбутана прибьют. А сначала полумают, что он в своей комнате помер и начал разлагаться. 
| 0 Alex1997, Seamaster :))
Показать новые комментарии (0)такая вот печалька
kolik_1987
armterr
Консервативный реакционер
siriustv2014
Suxar
aswan37
Suxar
nik_anat15
lokhankin1912
мать Тереза
МужикКакойта
О Ба Це
МужикКакойта
lokhankin1912
intolerambler
Консервативный реакционер
Ńĭñĵẳ
Консервативный реакционер
Ńĭñĵẳ
Грац
lokhankin1912
intolerambler
Квазар
spg1949
Black-zpl
Balta
ldv64
Jackson 57
мать Тереза
lokhankin1912
Alex1997
GreyCat
Serg.ham
Jackson 57
lokhankin1912
margobr
custos
Andreykan
lokhankin1912
К.Х.Трекислов
drackul
А давайте бабахнем
Егор777
lokhankin1912
vansamov
мать Тереза
Квазар
Serg.ham
Грац
За Гуманизм
lutik
Tobos
lokhankin1912
Alex1997
Seamaster
Alex1997
в ответ(Показать комментарийСкрыть комментарий)