Москва — Когда на улице пасмурно, все друзья заняты своими делами, а состояние банковского счета вызывает у вас слезы, в мрачной, прогнувшейся под тяжестью кризиса России можно сделать только одно.
Успокоиться и наесться дорогого шоколада ручной работы.
Именно на этом настаивают шоколатье, принявшие участие в первой за последние семь лет Шоколадной ярмарке, которая прошла на этой неделе в Москве. Даже если кошельки россиян порядком опустели в результате резкого падения курса рубля, есть такие удовольствия, от которых они не готовы отказываться.
«Удивительно, но, несмотря на кризис, спрос на элитный шоколад ручной работы вырос», — сказал Виталий Пономарев, шоколатье российской фабрики «Конфаэль».
Шоколад, который повышает уровень гормона счастья, серотонина, «по всей видимости, помогает россиянам легче справляться с последствиями кризиса и не впадать в депрессию», добавил он.
У россиян есть все поводы для того, чтобы впасть в уныние.
Западные санкции, введенные против России после того, как она поддержала сепаратистов на востоке Украины, в сочетании с падением цен на нефть, которая является основой российской экономики, привели к стремительному падению курса рубля в декабре прошлого года.
Цены на продукты питания в России резко выросли, после того как в феврале инфляция достигла 17%, а цены на овощи и фрукты всего за один месяц взлетели на 22%. Цены на какао тоже резко выросли.
Между тем, хотя россиянам пришлось отказаться от покупки некоторых товаров, когда речь заходит о шоколаде, они, очевидно, не готовы лишить себя этого тающего во рту лакомства, несмотря на его зачастую заоблачную стоимость.
«Кризис никак не повлиял на продажи шоколадных изделий», — сказал Дмитрий Абрикосов, владелец одного из старейших в России брендов «Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей».
По его словам, «плитка элитного шоколада ручной работы стоимостью в 1000 рублей дает совершенно иные ощущения» по сравнению с фабричной шоколадкой, которая стоит 70 рублей.
«Люди готовы за это платить».
Одна шоколадка в день
В последние несколько лет шоколадная индустрия в России успешно развивается, и в Москве и других городах было открыто несколько магазинов элитного шоколада ручной работы.
«Сейчас многие в России инвестируют свои средства и знания в эту отрасль», — отметил Абрикосов.
Из 30 участников Шоколадной ярмарки в Москве 20 — это местные производители шоколада, которые утверждают, что, хотя они импортируют какао-бобы, их конечная продукция производится в России. Это имеет большое значение сейчас, когда многие товары оказались недоступными для потребителей России из-за запрета на ввоз сельскохозяйственной продукции из Европы, введенного правительством в августе.
В нынешней атмосфере пессимизма, нависшей над страной, производители шоколада, принявшие участие в ярмарке, настойчиво подчеркивали важность своей продукции в борьбе с депрессией.
«Шоколад — это удивительный продукт. Даже в тяжелые времена он делает людей немного счастливее», — утверждает Франсуа Жанте (Francois Jeantet), один из основателей ярмарки.
По словам Абрикосова, россияне очень любят покупать элитный шоколад холодными зимами, потому что он «поднимает настроение и укрепляет иммунитет».
«Шоколад — это лучшее средство от депрессии», — сказал организатор ярмарки Евгений Тростенцов.
«А в нынешней ситуации нужно съедать по одной шоколадке в день, чтобы не утратить оптимизм».
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.
Лучшие
Показать новые комментарии (0)
Все комментарии

| 0 Да, шоколадка "Вдохновение" тут многим бы не помешала, причем не только в нынешний кризис. Беда, однако, в том, что в кризис даже то, что произведено в России, резко подорожало, что и раздражает многих россиян ;) Раскрыть всю ветку (3 сообщений в ветке) 
| 0 "Желательно также и возвращение конферансье на сцену. Судьба его волнует зрителей." ...навеяло... 
| 0 Отрадно то, что для нас с Вами, из еврозоны, в России все подешевело! Видимо, оттого у нас и настроение лучше, чем у окружающих ;) 
| 0
Да, шоколадка "Вдохновение" тут многим бы не помешала Предпочитаю "Аленку". 
| 0 "Западные санкции, введенные против России после того, как она поддержала сепаратистов на востоке Украины." Человек вроде пишет о шоколаде, и казалось бы каким боком здесь сепаратисты. Но нет нало обязательно какую-нибудь гадость о России написать. Раскрыть всю ветку (1 сообщений в ветке) 
| 0 Человек вроде пишет о шоколаде, и казалось бы каким боком здесь сепаратисты. Ну как же, помнится, во времена СССР ни одну статью,ни одну книгу нельзя было напечатать, если там не было слов "партия", "Ленин", "коммунизм", либо "коммунистическая партия." Мне один раз попадалась книга по ветеринарии, так даже там, в казалось бы далекой от политики теме в начале книги были эти слова: "партия постановила" и т. д. Сейчас происходит то же самое, но только у них. Если не будет слов "Путин", "Россия", "сепаратисты", ну или других по нужной теме, то статью просто не напечатают. Вот и изощряются. 
| 0 Ей бы приехать сюда прежде, чем врать. "Атмосфера пессимизма над страной" - Ха! Наоборот, оптимизм. Но разумный, видящий все предстоящие трудности Раскрыть всю ветку (1 сообщений в ветке) 
| 0
Атмосфера назревающего референдума Казнить ли Вашингтон или Лондонский Сити с Уолл-Стритом, надавать оплеух Австралии и Канаде до кучи. 
| 0 У россиян есть все поводы для того, чтобы впасть в уныние. Ха! Поводы, вроде как, и есть. Но вот уныния не наблюдается. Чой то Машка преувеличивает. Ну понятно - хочется выдать желаемое за действительное, но, похоже, она не из России пишет. Почему то взяли моду, чем дальше от России, тем больше видно. Астрономы прям в бессильной злобе уже на журналюг - им бы такие способности. 
| 0 Завидует Маша, ой как завидует! Нечасто, похоже, ей такой шоколад перепадает. Раскрыть всю ветку (1 сообщений в ветке) 
| 0 Да кто ей его подарит? А самой ввек не купить - жаба задушит! 
| 0 У россиян есть все поводы для того, чтобы впасть в уныние. А мы всё не впадаем и не впадаем. Странно, что в статье не упомянут Немцов. Недоработала Мария Панина, так и премию не дадут. 
| 0 Ну, шоколад это женщинам и детям. Мужики поднимают настроение кое-чем покрепче. Для этого и цену недавно понизили, в отличие от шоколада, чтоб народ не грустил. Раскрыть всю ветку (4 сообщений в ветке) 
| 0
Ну, шоколад это женщинам и детям. Ну почему же? У меня брат старший (56 лет мужику) очень даже уважает наш шоколад. Рядовой конечно, не ручной работы. Хотя, по сути, на выходе - одна хрень...:-)) 
| 0
Те, кто так поступают, сильно неправы. "Заливание" стресса - путь к алкоголизму, так же как заедание - путь к лишнему весу. 
| 0
так же как заедание - путь к лишнему весу. Шоколад с чаем на работе - заедание? Да ладно! 
| 0 О печени подумайте. 
| 0 У меня у одного впечатление, что статью Мария Панина писала в соавторстве с литовцем11 :)))))))) Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке) 
| 0 Не думаю. Если бы литовец11 отметился, то в статье была бы коронная фраза "Ну, вы и влипли" 
| 0
в соавторстве с литовцем11 :)))))))) Да что вы, он в процессе написания бы слюной захлебнулся. Хде ж на их чухонском хуторе шоколад ручной работы взять?.. 
| 0 Караул, плохо все И поэтому вместо шоколадок за 70 россияне стали покупать больше шоколадок за 1000. А если еще кризис продлится - страшно подумать, что будет! 
| 0 Кризис никак не повлиял на продажи шоколадных изделий�, — сказал Дмитрий Абрикосов, владелец одного из старейших в России брендов �Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей Это однофамилец или потомок того самого?
Показать новые комментарии (0)aminvest.livejournal.com
wezen
aminvest.livejournal.com
drilling rig krylovka
dctbuhs
BB_v2612beta
iter
helen
Otshelnik
А.Н.А.
Баба Яга
3lirium
Товлачеров
kamaS
Otshelnik
Будка гласности
в ответ(Показать комментарийСкрыть комментарий)